Контроль организации питания

Контроль за организацией и качеством питания

в школьной столовой

№№

п/п

Дата проведения проверки

Предмет проверки

№  и дата протокола

1. 

08.09.2020

Проверка качества пищи и выхода блюд в школьной столовой

№ 1

от  08.09. 2020

2. 

21.12.2020

Проверка соответствия еженедельного меню в  столовой  МБУ СОШ ЗАТО Звёздный с примерным меню для детей

в возрасте 7-18 лет

№ 2

от  21.12.2020

 

 3.

19.01.2021

Проверка соответствия выхода суточной порции, указанной в примерном меню для детей в возрасте 7-10 и 11-18 лет на 2020-2021 учебный год, соответствия хранения продуктов и наличия сертификатов

№ 3

от  19.01. 2021

 

 4.

26.01.2021

Проверка по факту выявления нарушения готовности продукции в  столовой  МБУ СОШ ЗАТО Звёздный для детей в возрасте 7-10 лет

№ 4

от  26.01. 2021

 

 5.

27.01.2021

Проверка:

- соответствия выхода суточной порции, указанной в примерном меню для детей в возрасте 7-10 и 11-18 лет на 2020-2021 учебный год,  предоставленным поставщиком услуги  по питанию обучающихся  ИП Йосипчук Ю.Ю. в столовых начального и среднего звена МБУ СОШ ЗАТО Звёздный;

- соответствия хранения продуктов и наличия сертификатов и журналов;

- отсутствия нарушения правил СанПиН.

№ 5

от  27.01. 2021

 

 6.

12.03.2021

Проверка соответствия выхода суточной порции, указанной в примерном меню для детей в возрасте 7-10 лет в  столовой начальных классов МБУ СОШ ЗАТО Звёздный

№ 6

от  12.03. 2021

 

 7.

16.03.2021

Проверка соответствия выхода суточной порции, указанной в примерном меню для детей в возрасте 7-10 лет на 2020-2021 учебный год

№ 7 от 16.03.2021

8.

17.06.2021

Контроль организации питания (проверка соответствия выхода суточной порции, соответствия меню, проверка готовности и качества блюд) представителями родительской общественности (Совет Отцов п. Звёздный). 

№ 8 от 17.06.2021